Receita: Arroz à Piamontese
Oii Meninas!!
Hoje vamos falar de comida..uhull..
Vou compartilhar com vocês um arroz delicioso que eu amo demais.. Para servir acompanhado de um bom Fillet ao molho madeira. Vamos a receita:
Ingredientes:
2 canecas de arroz lavado
1/2 colher de óleo
1 colher de alho
Sal
1 lata de champignon
100 g de queijo mussarela
1 lata de creme de leite
Modo de Preparo:
Frite o arroz no óleo e alho até ficar solto como uma farofa
Coloque água dois dedos acima do arroz e tampe até secar
Despeje o creme de leite, a mussarela e o champignon e deixe no fogo até a mussarela derreter e o arroz ficar como um risoto, bem molhadinho