Receita: Arroz à Piamontese
- Camila Gualhanunes
- 28 de set. de 2015
- 1 min de leitura
Oii Meninas!!
Hoje vamos falar de comida..uhull..
Vou compartilhar com vocês um arroz delicioso que eu amo demais.. Para servir acompanhado de um bom Fillet ao molho madeira. Vamos a receita:

Ingredientes:
2 canecas de arroz lavado
1/2 colher de óleo
1 colher de alho
Sal
1 lata de champignon
100 g de queijo mussarela
1 lata de creme de leite
Modo de Preparo:
Frite o arroz no óleo e alho até ficar solto como uma farofa
Coloque água dois dedos acima do arroz e tampe até secar
Despeje o creme de leite, a mussarela e o champignon e deixe no fogo até a mussarela derreter e o arroz ficar como um risoto, bem molhadinho